EDITOR's PICK
ミルクとスパイスで心も体もほっこり♡
ITEM
マサラチャイ
昔から大好きだったチャイ。インドに行ってからというもの、さらにその沼にハマり、家にあるスパイスをこれでもかっというほど入れて、おやつタイムにチャイを堪能中。ちなみにインドでは朝一と、おやつ時間の1日2度チャイが出てきました。
特に今の季節は飲んだ瞬間、内側からあったまるっ！
スタメンスパイスは、カルダモン、クローブ、生姜、黒胡椒、シナモン。お茶っぱはインドでメジャーな茶葉・Taj Mahalがチャイにはおすすめです。使用感たっぷりですが、写真の金色の袋がTaj Mahalの茶葉😂
牛乳は生乳に近い風味の低温殺菌牛乳を。
甘いものと食べるときは、お砂糖なしにしますが、これだけ飲むときは甘みたっぷりにするのがお気に入りです♡
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フェッムテックtv編集長／上智大学在学中より編集プロダクションに所属。その後出版社勤務を経て、フリーエディター&ライターとして独立。ファッション誌を中心に書籍、WEB媒体など幅広い分野の編集、ライティングに携わる。一方、ヨガとの出会いが転機となり、ヘルスケア、メンタルケアについて学ぶ。現代女性が抱える心と体の不調を緩和する手助をするべく、本サイト編集長に就任。YOGA VINYASA FLOW TT200／ヨガニドラガイド／アーユルヴェーダ・ヘルスアドバイザー。現在アーユルヴェーダの体質診断をベースとしたホリスティックヒーリングを提供している。instagram：@akk_tmt
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